Menù di San Silvestro alla TabernaDeiCinqueSensi 2017
22 Dicembre 2017
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La libera festa della carne, è il sottotitolo di questa manifestazione speciale voluta dalla casa vinicola Planeta in onore dei migliori macellai siciliani – e non solo – e dei vini Planeta. Una kermesse che ha visto la partecipazione di moltissimi ristoratori, tra i quali c’eravamo anche noi.
Naturalmente in compagnia del presidente onorario Dario Cecchini, invece, lo special guest di quest’anno è stato Pawel Sacha, arrivato dalla Polonia col suo – buonissimo – pastrami!
“Una bellissima giornata all’insegna del buon vino, di ottime carni e di ricette succulente”, così parla un’entusiasta l’Oste Cappellani.
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