Siamo lieti di annotare con la nostra penna Sygla in legno di ulivo, creazione del nostro amico Salvo Fazzino, l’inserimento della TabernaDeiCinqueSensi nella Guida ai sapori e ai piaceri della Regione Sicilia 2018 de La Repubblica.
In poche righe la redazione de La Repubblica è riuscita a raccontare la nostra storia e a cogliere l’essenza della cucina della Taberna, da sempre intenta a “privilegiare, nel nome della qualità, i prodotti del territorio e dei presidi Slow Food”.
Un riconoscimento di cui andiamo fieri e che dedichiamo a voi, che con la vostra vicinanza, con la vostra costanza, ci spronate a fare sempre meglio.

