DUCA DI SALAPARUTA – BIANCA DI VALGUARNERA

45.0090.00

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Bianca di Valguarnera è un bianco di grande tradizione. Prodotto da uve Insolia coltivate ad alberello nelle colline della Tenuta di Risignolo, da uve raccolte e selezionate a mano, questo nobile bianco fermenta in legno di rovere ed evolve a stretto contatto con i propri lieviti. La scelta di una tipologia di legno che rispetti il corredo tannico di questo vitigno, che pochi scelgono di affinare in barriques, è stata fatta negli anni, fino ad arrivare all’attuale rovere, la cui grana estremamente fine consente il giusto passaggio di ossigeno, nel rispetto della maturazione di un vino destinato a vivere a lungo in bottiglia e senza sacrificarne la freschezza. Un affinamento in bottiglia che gli conferisce raffinatezza, aristocrazia e buona longevità. Di colore giallo dorato Bianca di Valguarnera si distingue per il profumo intenso e complesso, carico di sensazioni di frutti maturi rese ancor più affascinanti dai sentori di vaniglia e frutta secca. Per le occasioni importanti!

Informazioni aggiuntive

Annata

2004, 2007, 2014

Denominazione

Terre Siciliane Igt

Formato

0.75l

Gradazione Alcolica

13.50%

Tipologia

Vino Bianco

Vitigno

Insolia