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Il PN (Pinot Noir) rappresenta uno dei pochi vini da pinot nero prodotti sull’Etna. Le uve provengono da vigne poste ad una quota di 820 metri s.l.m. che affondano le radici nel suolo vulcanico.
Rosso rubino di media intensità colorante. Al naso è complesso, con note di piccoli frutti rossi unite a raffinati sentori speziati. In assaggio è caldo, vellutato, in equilibrio nelle sensazioni ma la buona acidità e i tannini sono sicuramente capaci di farlo evolvere in bottiglia.
Il PN 2012 è stato la prima annata di produzione del pinot nero ed è stata proposta solamente nella versione magnum. Una chicca !
Annata | 2012 |
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Denominazione | Igp Terre Siciliane |
Formato | 1.5L |
Gradazione Alcolica | 14% |
Tipologia | Vino Rosso |
Vitigno | Pinot Noir |
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